Когда нет времени, но очень хочется: рецепт ленивых голубцов с геркулесом

Ленивые голубцы с «Геркулесом», капустой и фаршем в кастрюле — вариант приготовления любимого всеми блюда, когда капуста входит в состав фарша, а не используется целым листом. Готовить такие голубцы чуть быстрее, чем обычные, но сам процесс намного проще. Подпишись на Hyser.

com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Итак, чтобы приготовить ленивые голубцы, понадобится такой набор продуктов:Капусту тонко нарезать и немного обжарить на сковороде с небольшим количеством масла. Оставить остывать.

Подготовить мясо для мясорубки и нарезать лук на кусочки. Пропустить мясо с луком через мясорубку и добавить геркулес, остывшую капусту, яйца, соль и перец по вкусу. Перемешать.

Мокрыми руками сформировать голубцы и выложить их в сковороду с небольшим количеством масла. Смешать сметану и томатный соус. Залить голубцы.

При желании добавить немного воды или бульона. Поставить тушить на 40 минут. Подавать ленивые голубцы можно с пастой, гречкой или картофелем, или как самостоятельное блюдо.

Читайте также: Даже целой кастрюли будет мало: рецепт самых правильных закарпатских голубцов Секрет этого блюда будут просить даже соседи: рецепт овощных голубцов на зиму. Закрываются в маленьких баночках В них есть один секрет: готовим голубцы по литовскому рецепту. Вы точно захотите добавки Наслаждение вам обеспечено: рецепт «ленивых» голубцов, которые готовятся в лаваше