Когда глаза разбегаются. Что дегустировать на фестивале украинского вина Brave Wine

8−9 октября в Киеве пройдет фестиваль Brave Wine, где ценители вина смогут познакомиться с лучшими образцами украинского виноделия из разных уголков страны.Виктория Макарова (Brave Wine) и Елена Дементьева (vinoteka.in.ua) рассказали НВ об участниках и посоветовали, какие вина обязательно нужно дегустировать.Эта винодельня, которая находится в Одесской области, — одна из самых известных и мощных в Украине. Вина SHABO получили множество наград от профессиональных международных и отечественных конкурсов.

SHABO — это 1200 гектаров собственных виноградников, уникальный терруар, высокотехнологичное производство, качественные, благородные вина, высоко ценящие эксперты и вайнловеры, а также море любви к своему делу.Эксперты посоветовали дегустировать:Это винодельня Эдуарда Городецкого, винодела в четвертом поколении. Она тоже находится в Одесской области.

Здесь производят вина из спелого бессарабского винограда, выращенного на юге области.«Если вино разлито по бокалам, его нужно больше пить и меньше о нем говорить», — считает Городецкий.Что дегустировать: белое сухое Шардоне, игристое my Sparkling Wine Rose и my Sparkling Wine Brut.Молодая и смелая крафтовая винодельня из Тернопольщины. Имеют 4 га собственных виноградников с лозами 40 сортов, производят вино лимитированными партиями.Что дегустировать: волшебное розе Розовый квадрат, веселые петнаты, оранж Янтарный круг с выдержкой в глине и дубе, Каберне Совиньон Лицо.Крафтовая винодельня семьи Кичма из Львовской области.