

Кофе может стать лекарством, усиливающим организм - диетологи
Кофе может быть более полезным для организма, если изменить привычный взгляд обывателя на процесс его приготовления и на рецептуру. Тогда кофе в некотором смысле окажет на организм буквально лечебное воздействие.
Об этом в блоге пишут диетологи.
Так как вода для приготовления горячих напитков всё равно подвергается кипячению (часто неоднократному), мы привыкли не обращать внимания на её качество. И напрасно. Водопроводная вода слишком жесткая, в ней много кальция, хлора и других элементов, убивающих вкус кофе. Очень обидно, купив элитный сорт зёрен, в итоге получить невыразительный и не слишком ароматный напиток. Возьмите за правило варить кофе только на фильтрованной или бутилированной воде. Периодически меняйте фильтр и промывайте
Читать на golos.ua