Климатическая диета — легкий способ улучшить здоровье и помочь экологии
Экологический след — это мера воздействия человека на среду обитания, которая помогает оценить размеры территории, необходимой для производства потребляемых нами ресурсов и хранения отходов.
Потребляя природные ресурсы, продукты, энергию, вещи, пользуясь транспортом и т. д., мы отнимаем от природы определённую площадь, на которой всё это производится.
Разделив общий экослед человечества на биоемкость планеты, мы можем выяснить, с какой скоростью истощаем ее ресурсы. На данный момент это соотношение равняется 1,7, то есть мы потребляем в 1,7 раза быстрее, чем Земля успевает восстановиться, или, другими словами, для баланса в мире человечеству нужно иметь 1,7 такой планеты, как наша.
Читать на skuke.net


