Китай на год вперед выкупил в Крыму куриные лапы и головы
По итогам визита в Крым делегации из КНР китайские партнеры выкупили на полуострове годовой объем производства субпродуктов из птицы — куриных лап, голов и шей. Об этом рассказала врио директора Южного регионального центра поддержки экспорта Ксения Слуцкая.
— Эти продукты в большом объеме и на постоянной основе идут в Китай, — рассказала Слуцкая. — И на год вперед выкуплены куриные субпродукты у крымских производителей.
Известно, что в китайской традиционной кухне эти части домашней птицы считаются деликатесом и пользуются повышенным спросом. Именно крымская продукция соответствует высоким требованиям стандартов КНР.
— Эта продукция должна быть самого высокого качества, без желтизны, без синюшных пятен, с коготками. Именно крымская
. Читать на geo-politica.info



