Картошку фри опасно есть вместе с этими продуктами

Эксперты Агентства по стандартам безопасности пищевых продуктов (FSA) Соединенного Королевства отмечают, что картофель следует жарить до образования золотистой, а не коричневой корочки, чтобы избежать потребления акриламида, который образуется в жареной пище. Эксперименты на животных показывают, что акриламид повреждает ДНК и провоцирует развитие рака.

Со своей стороны, диетологи отмечают, что картофель фри содержит большое количество углеводов и жиров, что является серьезной нагрузкой на пищеварительную систему. По мнению специалистов, вредно есть картошку фри с такими продуктами, как мясо, помидоры, алкоголь и хлеб.

Мясо. В сочетании с мясом картофель-фри заставит организм усваивать и белки, и углеводы, а жиры - одна из самых сложных