
Картошка по-селянски - рецепт от Евгения Клопотенко - видео - ТЕЛЕГРАФ
Картофель довольно универсальный овощ, из него можно приготовить огромное количество вкусных блюд. Одно из которых - картошка по-селянски в духовке.
Победитель кулинарного проекта "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко поделился на своей странице в Фейсбуке своим вариантом приготовления этого блюда. "Мне захотелось обойтись без жарки.
Это блюдо любят именно за румяную золотистую корочку, которая покрывает каждый ломтик, и за нежный вкус внутри" - пишет Клопотенко. Ингредиенты: 500 г картофеля 4-5 зубчиков чеснока 2-3 ст.
л. подсолнечного масла 2-3 веточки тимьяна или розмарина по вкусу соль и перец Приготовление: Тщательно помойте 500 г картофеля, снимите кожуру.
Отварите в целом виде до полуготовности, это займет примерно 15-20 минут. Затем
. Читать на telegraf.com.ua
