Какую заправку волгоградцы считают лучшей для окрошки
В соцсетях жители Волгограда развернули масштабное обсуждение по-настоящему вкусной окрошки.
Кто-то в летний суп кладет говяжий язык, кто-то – колбасу, но вкусы волгоградцев разнятся не только насчет ингредиентов окрошки. Споры среди гурманов идут прежде всего о заправке.
Холодный летний суп волгоградцы заливают иногда весьма экзотическими компонентами: не только традиционными квасом и кефиром, но и минералкой, и даже веганезом.
Как рассказали журналисты издания POYMA, предпочитают волгоградцы все же квас. Но советуют попробовать окрошку с рассолом, таном, сметаной, пивом, веганезом.
«Веганез + уксус +водичка» – написали волгоградские гурманы в соцсетях. «С айраном очень вкусно» – посоветовали другие.
Читать на volg.mk.ru