Какой завтрак лучший для сердца, рассказали кардиологи

Правильный и сбалансированный завтрак может стать действенной профилактикой целого ряда болезней.

То, какие продукты мы выбираем на завтрак, играет важную роль для здоровья сердца — как в течение дня, так и в долгосрочной перспективе.

Об этом говорится в материале Parade.

Кардиолог Ларс Сондергаард объясняет, что утренний прием пищи напрямую влияет на факторы риска: уровень холестерина, артериальное давление и воспалительные процессы. Понимание этого помогает выработать полезные ежедневные привычки и снизить вероятность сердечно-сосудистых заболеваний.

По его словам, регулярный завтрак способствует нормализации обмена веществ, улучшает усвоение питательных веществ и помогает держать под контролем ключевые показатели здоровья сердца. При этом исследования, опубликованные в Nutrients, показывают: отказ от завтрака может быть связан с повышенным риском ожирения, гипертонии и Сахарный диабет 2 типа.

Кардиолог Каришма Патва добавляет, что завтрак задаёт «тон» всему дню: правильный выбор продуктов помогает стабилизировать уровень сахара и холестерина со временем.

В то же время специалисты советуют избегать на завтрак переработанного мяса. По словам кардиолога Патрик Ки, бекон, колбасы и ветчина содержат много соли и насыщенных жиров, что увеличивает риск проблем с сердцем.

Идеальный завтрак для сердца

Все эксперты сходятся во мнении, что один из лучших вариантов — это овсянка с ягодами и греческим йогуртом. Такое сочетание обеспечивает организм клетчаткой, антиоксидантами и белком.

Овсянка считается «золотым стандартом» благодаря высокому содержанию растворимой клетчатки — бета-глюкана. Она образует в кишечнике гелеобразную массу, которая связывает холестерин и способствует снижению уровня ЛПНП («плохого» холестерина). Кроме