
Какой рацион был у наших предков: новое открытие
Исследователи изучили 400 научных работ по различным дисциплинам и пришли к выводу, что в течение двух миллионов лет люди были высшими хищниками и питались почти исключительно мясом. Также на тему: Действительно ли сало настолько полезно Только исчезновение мегафауны к концу эпохи привело к тому, что наши предки начали есть больше растительной пищи.
Потом были вынуждены заняться земледелием и животноводством. Большинство доказательств этому ученые нашли в трудах по археологии и биологии: генетике, метаболизму, физиологии и морфологии.
Кислотность желудка людей выше, чем у всеядных животных и некоторых хищников. Чтобы ее поддерживать, нужно много энергии.
Повышенная кислотность защищает желудок от вредных микроорганизмов в мясе. Эта
. Читать на 24tv.ua

