Какое вино пьют украинцы. Почему европейские вина вытесняют украинский продукт
Украинцы выбирают французское и итальянское вино, а товарооборот отечественной продукции падает из года в год. Либерализация винного законодательства (отмена лицензии на оптовую торговлю стоимостью 500 тыс.
грн в 2016 году; упрощение процедуры лицензирования в 2018-ом) дала серьезный толчок для развития гаражного виноделия в Украине. По всей стране стали появляться небольшие хозяйства с собственными виноградниками, владельцы которых выпускают авторское вино ограниченными партиями.
Как считает Сергей Климов, основатель Kyiv Food and Wine Festival, совладелец и идеолог винных баров Like a Local’s, зачастую такой крафтовый продукт по качеству гораздо лучше вин крупных производителей. в Google Новостях.
Читать на focus.ua