Какие диеты против старения работают лучше всего, выяснили ученые

Исследователи рассказали о наилучшем плане питания для молодости.

В свежем выпуске журнала Science были опубликованы результаты совместного исследования специалистов из Вашингтонского университета в Сиэтле и Центра биомедицинских разработок Пеннингтона в Батон-Руже.

Учёные проанализировали наиболее популярные подходы к питанию, направленные на замедление старения — включая калорийное ограничение, кетодиету, интервальное голодание и снижение потребления белков и аминокислот — чтобы определить наиболее эффективную стратегию для сохранения молодости организма, пишет ТСН.

Что важнее: сокращение калорий или конкретная диета?

Исследователи подчеркивают, что умеренное снижение калорийности рациона без дефицита питательных веществ остаётся одним из наиболее доказанных методов, способствующих долголетию. Современные научные данные подтверждают: именно аккуратное ограничение калорий может оказывать положительное влияние на продолжительность жизни.

Тем не менее, важна золотая середина. Чрезмерное урезание рациона способно нанести вред — организму всё равно нужны ресурсы для поддержания энергии и работы всех систем. В приоритете должно быть сбалансированное, щадящее питание, а не строгие и стрессовые диеты.

Какие продукты поддерживают молодость?

Среди продуктов, обладающих наибольшим антивозрастным потенциалом, исследователи выделяют:

– красный перец,
– ягоды,
– брокколи,
– листовые овощи,
– орехи,
– авокадо,
– батат,
– гранаты.

Эти продукты насыщены антиоксидантами, витаминами и фитонутриентами, которые помогают замедлять клеточное старение.

Не только питание

Правильный рацион — это лишь часть уравнения. Физическая активность не менее важна: регулярные упражнения улучшают кровообращение, снижают уровень стресса, укрепляют мышцы и