
Как выглядел «фаст-фуд» 2000 лет назад — меню древнего ресторана
Впервые в истории: в Помпеях раскопали древнеримскую закусочную. До наших дней в «здании», которому почти 2000 лет, сохранились прилавки, посуда, фрески и даже остатки еды! В конце декабря 2020 года археологи закончили очередные раскопки на территории Помпеи.
В этот раз «находка» просто поражает! Археологи раскопали термополий – так назывался древнеримский трактир, в меню которого были только горячие блюда и вино с пряностями. Были обнаружены глиняные горшки, в которых хранили или готовили еду, а также кости коз, кур, поросят, рыб и раковины улиток.
В городе были десятки таких забегаловок, что свидетельствует о распространенной практике продавать еду на вынос в Римской империи. На стенах сооружения виднеются различные надписи и рисунки.
. Читать на rusjev.net

