Как восстановить работу печени после употребления алкоголя - подсказки врачей

Печень — единственный орган человека, обладающий способностью к регенерации. Но не стоит этим злоупотреблять.

Врачи напоминают: печень — единственный орган человека, обладающий способностью к регенерации. Даже после алкогольных перегрузок она может частично или полностью восстановиться, если вовремя прекратить употребление спиртного и скорректировать образ жизни.

Печень может восстановиться — но только при правильном подходе
Если разрушения тканей не достигли критической стадии, клетки печени (гепатоциты) способны обновляться. Этот процесс занимает от нескольких недель до нескольких месяцев в зависимости от степени повреждения, возраста человека и общего состояния здоровья.
Однако для успешного восстановления важно создать условия, при которых печень не будет перегружена токсинами и жиром.

Основные принципы питания для восстановления печени
Медики советуют переходить на максимально щадящий рацион. Следует полностью исключить жирные, жареные, копченые и острые блюда, а также ограничить количество сахара, соли и белой муки. Эти продукты ухудшают обмен веществ и вызывают воспаление в печени.

В ежедневное меню желательно включить:

• Овощные супы и легкие бульоны, особенно с морковью, кабачками, картофелем или брокколи.

• Нежирное мясо птицы (курица, индейка), отварное или запеченное без масла.

• Рыбу, особенно морскую, богатую омега-3 жирными кислотами, которые снижают воспаление.

• Крупы — овсянку, гречку, рис, перловку — для мягкого очищения организма.

• Свежие или тушеные овощи, не кислые фрукты (яблоки, груши, бананы, тыква).

• Растительные масла (оливковое, льняное), но в умеренных количествах.

Из напитков полезны чистая вода, зеленый чай, отвар шиповника, морсы без сахара. А вот кофе, сладкие газировки и энергетики