
Как приготовить киш с творогом и томатами - рецепт Светланы Фус, ингредиенты - ТЕЛЕГРАФ
Известный диетолог Светлана Фус, которая недавно рассказала о вреде покупных сухофруктов, поделилась диетическим вариантом приготовления блюда французской кухни - творожного киша с томатами. Основа классического открытого пирога изготавливается из слоенного теста, заливкой из смеси яиц, жирных сливок, молока или сметаны, с копченой грудинкой, нарезанной тонкими брусочками.
В данном случает эксперт по питанию отказалась от использования сливок и сыра с большим процентом жирности, а само тесто будет изготовлено из муки овсяных и пшеничных отрубей. Ингредиенты:⠀ мягкий творог - 500-600 гр.⠀ яйца - 4 шт.⠀ мука из овсяных отрубей - 6 ст.л.⠀ мука из пшеничных отрубей - 3 ст.л.⠀ ветка томатов черри⠀ сыр моцарелла - 200 гр.⠀
. Читать на telegraf.com.ua
