Как приготовить идеальный ужин из тыквы
Евгений Клопотенко для «Нового времени».Удачных вкусовых сочетаний у тыквы довольно много. Так тыква идеально сочетается с корицей, сливками, сливочным маслом, оливковым маслом, имбирем, сухими тыквенными семечками, ванилью, тимьяном, чесноком, пармезаном и апельсином.
Не менее удачным дополнением станет черный молотый перец, лук и лимон. А еще мне нравится сочетание тыквы и хурмы — обязательно попробуйте приготовить такой салат по моему рецепту.
Кроме супа, пюре и салатов можно приготовить даже десерт с тыквой, малиной и черным чаем. Главное не бояться экспериментов.Плов в тыквеЯ решил приготовить свой особый вариант плова и запечь его в духовке в целой тыкве.
Читать на charter97.org

