

Как пиперин содержащийся в черном перце блокирует ковид-19, выводы ученых
Учёные обнаружили, что содержащийся в чёрном перце пиперин блокирует коронавирус. К такому выводу пришли ученые Института цитологии РАН и Санкт-Петербургского НИИ эпидемиологии и микробиологии им. Пастера. Результаты их исследования опубликованы в журнале Biomedicines.
В чем секретПо информации одного из авторов статьи, главного научного сотрудника ИНЦ РАН Ольги Остроумовой, создание препаратов, блокирующих белки на поверхности клетки человека, к которым прикрепляется возбудитель инфекции (SARS-CoV-2), может помочь снизить темпы распространения COVID-19. Так как коронавирус постоянно мутирует, эти белки также изменяются, а препараты перестают быть эффективными.
В связи с этим исследования, пояснила Остроумова, были основаны на изучении
Читать на yur-gazeta.ru

