Как кофе влияет на организм при употреблении натощак - ответ врачей

Медики рассказали, сколько кофе следует выпивать в день, чтобы не нанести вред здоровью.

Кофе входит в число самых востребованных напитков на планете. Одни спокойно пьют его на пустой желудок, не замечая никаких изменений в самочувствии, тогда как для других такая привычка способна обернуться неприятными ощущениями.

Об этом сообщает портал Very Well Health.

Так, чашка кофе до первого приёма пищи у некоторых людей может спровоцировать дискомфорт со стороны желудочно-кишечного тракта и ряд сопутствующих симптомов. Кофе относится к напиткам с повышенной кислотностью, поэтому его употребление на пустой желудок, по мнению ученых, может приводить к увеличению уровня кислотности в желудке.

Избыточная выработка желудочного сока способна раздражать слизистую оболочку и провоцировать появление изжоги.

"Когда кислота поднимается вверх по пищеводу, она вызывает ощущение жжения в груди, известное как изжога или рефлюкс. Кофеин также расслабляет нижний пищеводный сфинктер, мышечное кольцо между пищеводом (трубкой для пищи) и желудком, что может усилить рефлюкс", — подчеркнули врачи.

Автор публикации рекомендует людям, у которых есть изжога, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) или синдром раздражённого кишечника (СРК), с осторожностью относиться к употреблению кофе на пустой желудок. При этом подчеркивается, что на сегодняшний день нет научных данных, подтверждающих, что кофе, выпитый натощак, вызывает ГЭРБ или повышает риск ее развития.

Кофе светлой обжарки способен стимулировать выработку желудочной кислоты сильнее, чем напиток из зёрен тёмной обжарки. Поэтому при появлении изжоги после кофе имеет смысл попробовать заменить его на вариант с более глубокой обжаркой.

Кофеин — природный стимулятор, который способен вызывать