Как дольше сохранить разрезанную тыкву

Есть четыре проверенных способа хранения разрезанной тыквы, пишет АИФ.  Во-первых, можно упаковать разрезанную тыкву в фольгу или вакуумную упаковку, тогда она пролежит в холодильнике дольше – около десяти дней. Во-вторых, тыкву можно заморозить.

Для этого ее стоит очистить от кожуры, семечек, разрезать на небольшие кубики и отправить в морозилку. Сохранность – до нескольких месяцев.

В-третьих, тыквенные ломтики, толщиной 3-4 миллиметра, можно высушить в духовке при низкой температуре. Когда ломтики станут похожи на чипсы, тогда их нужно вытащить.  В-четвертых, тыква хорошо сохранится, если из нее сделать пюре.

Ее нужно запечь с травами и солью, а потом растолочь. После разлить в банки и убрать в морозилку.