Кафе на проспекте Римского-Корсакова оштрафовали на 400 тысяч рублей
В пятницу, 29 мая, стало известно, что Октябрьский районный суд привлек к административной ответственности ОО "Брик", а именно кафе "Тре бикьери" на проспекте Римского-Корсакова, 33/А. Об этом сообщили в объединенной пресс-службе судов.
Во время проверки выяснилось, что кафе работало во время ограничений, помимо этого в предприятии не обеспечена последовательность, проточность технологических процессов, нарушается технология изготовления блюд, отсутствует документация о сроках хранения, уборка производственных помещений проводится несвоевременно. Специалисты нашли также и другие нарушения.
Защитник пояснила, что предприятие признает вину частично, а также просила учесть, что ранее к ответственности не привлекалось. Более того, относится к
Читать на piter.tv
