Из-за жары в России могут вырасти цены на молоко

В России из-за жаркой и засушливой погоды снизились заготовки кормов для животноводов примерно на 15%. В Минсельхозе данную проблему хотят решить с помощью перераспределения сырья между субъектами России. Об этом пишет "Коммерсант".

Как сообщил директор департамента животноводства и племенного дела Дмитрий Бутусов, по состоянию на 5 июля было заготовлено 4,64 млн тонн кормов. Это на 15% меньше, чем в 2020 году. Он отметил, что объем переходящих остатков — 5,4 миллиона тонн, но это не превышает 15–17% от годового потребления.

Для животноводов при этом необходимо в общей сложности 31 млн тонн кормов. По этой причине обеспеченность в настоящее время находится на уровне 15%.

Так, из-за сложных погодных условий крупный производитель молока и