Из-за жары: оливковое масло подорожало в мире на 130%

Оливковое масло существенно подорожало в последнее время из-за засухи в странах-производительницах. По данным министерства сельского хозяйства США, в сентябре 2023 года стоимость оливкового масла подскочила до 8900 долларов за тонну «из-за экстремальной жары в Средиземноморье. При этом уже в августе средняя цена оливкового масла выросла на 130% по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.

Как сообщил телеканал CNBC, особо серьезный урон погода нанесла Испании – крупнейшей производительнице и экспортеру оливкового масла в мире, из-за чего объем производства этого продукта там сократился более чем на 50%, до 610 тысяч тонн.

Сократилось производство оливкового масла также в Италии и Греции, которые занимают второе и третье место в мире по объему производства оливкового масла.

Турция, тоже признанная одной из крупнейших производителей этого продукта в мире, решила прекратить экспорт масла до 1 ноября.

По оценкам Европейского союза, в нынешнем сезоне производство оливкового масла сократится в среднем на 40% по сравнению с прошлым годом: в Греции – на 47%, в Португалии – на 39%, в Италии – на 27%, в Боснии – на 25%.

Скачок цен на оливковое масло привел к краже этого продукта с комбинатов: 30 августа из фабрики в Испании было похищено 50 тысяч литров оливкового масла на 450 тысяч долларов. Ранее было совершено еще одно похищение 6000 литров масла на 50 тысяч евро.