
Испанские рестораны обязали выдавать посетителям «собачьи сумки»
В соответствии с новым законом, испанские бары, рестораны и кафе должны уменьшить количество выбрасываемой пищи, иначе им грозит штраф, — сообщает AP.
Магазинам и супермаркетам будет предложено снизить цены на продукты по мере истечения срока годности, а также договориться с продовольственными банками о передаче таких продуктов нуждающимся.
По истечении срока годности закон рекомендует направлять продукты на корм животным или на производство удобрений и биотоплива.
Министр сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Луис Планас заявил, что количество продовольственных отходов составляет 31 килограмм на человека.
Министр надеется, что законопроект будет одобрен парламентом и вступит в силу 1 января 2023 года.
Читайте также: 18 миллионам африканцев угрожает голод.
На иллюстрации: Sobrino de Botín в Мадриде — старейший действующий ресторан в мире
Михаил Гольд
Читать на lenta.ua