Interia (Польша): не выбрасывайте черствый хлеб

Хлебобулочные изделия относятся к основным продуктам питания. Свежий хлеб практически ежедневно попадает в список покупок поляков. Зачастую, покупая в пекарне свежие булочки, мы не задумываемся, на самом ли деле они нам нужны. Хлеб быстро черствеет и становится менее вкусным, но тем не менее остается съедобным. Как использовать его и таким образом избежать выбрасывания продуктов?

Польское отделение организации «Каритас» сообщает, что в Польше ежегодно на помойку отправляется примерно 9 миллионов тонн продовольствия. Федерация польских продуктовых банков подчеркивает, что чаще всего поляки выбрасывают именно хлебобулочные изделия. Ее руководительница в беседе с ресурсом «Портал споживчи» отметила, что, согласно последним данным, «60%