
Импортозаместить не удалось: 95% бройлерных кур для России - из США и Франции
Экономисты отметили знаменательное событие, которое произошло в 2020 году: производство мяса бройлеров (курятины) в мире достигло 100 млн. тонн.
Причем доля нашей страны в этом показателе тоже увеличилась: в 2019 года Россия вошла в десятку экспортёров мяса бройлеров – с 211 тыс. тонн.
Более того, ожидается, что по результатам 2020 года эта цифра достигнет 300 тыс. тонн, и если темпы экспорта курятины сохранятся, то по итогам 2021 года наша страна может опередить Францию (360 тыс.
тонн) и подняться на 9-е место. Однако, эксперты «Центра Агроаналитики» утверждают, что отечественное птицеводство в огромной степени зависит от импорта, а если точнее - от импортной селекции.
Читать на newizv.ru
