Их захочется кушать каждый день: рецепт горячих хрустящих бутербродов "Лодочки" с курицей, сыром и яйцом
Важно! Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Обжарьте нарезанный кубиками лук и морковь, измельченную на терке, на разогретом растительном масле.
После того, как морковь станет мягкой, добавьте нарезанную мелким кубиком курицу (у меня половинка филе и 1 бедрышко) и обжаривайте вместе 5-7 минут. В конце добавьте соль, перец и отставьте в сторону, пусть немного остынет. Затем измельчите курицу с овощами блендером до пюреобразной массы и смешайте с натертым на мелкую терку сыром.
Наполните мясной начинкой лодочки. Смешайте кефир с куриным яйцом, посолите по вкусу. Залейте полученной заливкой внутренности лодочек.
Выложите бутерброды на жаропрочный противень, разбейте в серединку перепелиное яичко. Если булки большие — можно вбивать куриное яйцо небольшого размера. Читайте также: Будете хватать один за другим: рецепт закусочных бутербродов с селедкой и свеклой Такие бутерброды вы захотите кушать каждый день: рецепт намазки на хлеб из баклажанов, яиц и сыра И завтрак, и обед на работу: рецепт нежного паштета из крабовых палочек.
Читать на hyser.com.ua
