Хватит есть! Какой салат уже 1 января вреден для здоровья
Разные новогодние блюда имеют разные сроки хранения - многие эксперты советуют лишний раз подумать, прежде, чем доедать салат, который был приготовлен вчера.
О том, какие существуют сроки хранения новогодних блюд, сообщает РБК Украина.
По словам микробиолога и бактериолога Оксаны Вольской, большую опасность для здоровья человека представляют салаты, заправленные майонезом и сметаной, рыбные блюда и сладости с большим содержанием крема и яиц.
К примеру, салат оливье после заправки безопасно можно есть всего четыре часа - если он стоит в холодильнике без заправки, то он может продержаться не более 40 часов. Это при условии, что в нем не будет лука и огурцов - их нужно добавлять непосредственно перед употреблением.
Чтобы точно
Читать на apostrophe.ua
