Холодник. На кефире и на воде. 2 простых рецепта от телеведущей Екатерины Тишкевич
Холодник. Как из одних и тех же ингредиентов приготовить два варианта самого популярного летнего блюда? Простые рецепты от телеведущей Екатерины Тишкевич.Итак, вариант №1.
Холодник со свеклой на кефире.Вам понадобится:Как готовить?Свеклу помыть и отварить в кожуре до готовности. Остудить, порезать кубиками, положить в кастрюлю.
Огурцы нарезать кубиками и также положить в кастрюлю. Мелко нарезать лук и укроп, положить в кастрюлю.
Залить ингредиенты холодным кефиром. Посолить по вкусу.Подавать холодник порционно, положив в тарелку яйцо.
Прекрасным дополнением станут гренки или отварной молодой картофель.Вариант 2. Холодник со свеклой на воде.Вам понадобится:Как готовить?Воду посолить по вкусу, закипятить и остудить (сначала до комнатной
. Читать на ont.by


