
Химикаты в овощах и фруктах будут искать при помощи современной техники
Российские учёные работают над созданием прибора, позволяющего определить наличие во фруктах и овощах наличие опасных химикатов. В настоящее время определить их наличие можно только в лабораторных условиях.
Специалисты из НИУ ИТМО разработали сенсоры, которые могут прогнозировать фрукт или овощ на содержание опасных элементов прямо в магазине. В дальнейшем учёные определят базу патогенных веществ и разработают паспорта допуска каждой «субстанции».
Для разработки соответствующего оборудования и документации понадобится время. Специалисты активизировали работу после гибели двух людей в Москве.
Предварительно, они отравились арбузом, в котором обнаружили яд для борьбы с насекомыми. Учёные хотят создать карманный анализатор.
Читать на argumenti.ru