Ханукальные пончики от повара с мишленовской звездой продают в Ришон ле-Ционе

Кому-то они кажутся слишком калорийными, но большинство израильтян с нетерпением ждут Хануки, чтобы полакомиться традиционными пончиками "суфганийот". И кто бы мог представить, что в промышленной зоне Ришон ле-Циона, между авторемонтными мастерскими и зданиями заводов, обнаружится кондитерская шефа Мориса Муньера.Морис Муньер много лет был личным шеф-поваром посла Франции в Израиле, он специализируется на французской кухне.

До репатриации успел поработать в мишленовских ресторанах в разных городах Европы, но после прибытия в Израиль познакомился с местными продуктами и решил применить их на собственной кухне. Что из этого получилось? Праздник вкуса и эстетики.Последние несколько недель посетители не могут перестать пробовать самые