Главный диетолог Минздрава прокомментировал рост числа детей с ожирением в 5,5 раза
В 1991 году на учёте состояли 68 тысяч несовершеннолетних с таким диагнозом. Тогда же число взрослых с лишним весом составляло 60,5 тыс.
В 2019 году число полных взрослых возросло до 1,7 млн, детей — до 367 633. В интервью радиостанций «Говорит Москва» директор НИИ питания РАМН, главный диетолог Минздрава Виктор Тутельян отметил, что ожирение — это глобальный вызов, который коснулся всех.
По его словам, у современных людей нет дефицита еды, но есть нехватка микронутриентов — пищевых веществ (витаминов, минералов и микроэлементов), которые содержатся в пище в очень малых количествах. Поэтому с одной стороны, еды много, а с другой — её не хватает, пояснил Тутельян.
Читать на govoritmoskva.ru

