Гастроэнтеролог Дианова назвала опасность попадания в организм плесени

Случайное употребление пищи, которая покрылась плесенью, грозит пищевым отравлением. Об этом заявила врач-диетолог Нурия Дианова.

Малейшие проявления плесени на продуктах говорят о том, что он уже не пригоден к употреблению. Даже небольшое количество грибка угрожает человеческому организму интоксикацией, передает .

Дианова уверяет, что такие продукты нельзя жалеть — их нужно выбрасывать. Плесень может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом, они могут повреждать клетки, вызвать в различной степени диарею, воспалительную реакцию с образованием слизи.

Специалист отмечает, что вся плесень является возбудителем аллергии. Она может проявиться как в виде несварения желудка, так и образованием сыпи.

Недавно диетолог Сергей Обложко рассказал об