
Франция предложила внести багет в список наследия ЮНЕСКО
Франция подала заявку в ЮНЕСКО на внесение в перечень Всемирного наследия багета. Об этом 26 марта написало ВВС.По данным сайта Planetoscope, ежегодно во Франции потребляется около 10 млрд багетов.
При этом сегодня французы потребляют в пять раз меньше хлеба, чем в начале XX века.За 10 лет цена багета выросла почти на 24%, она достигла €0,88. 95% французов потребляют хлеб во время обеда и ужина.Багет делается из теста, которое состоит из муки, соли, воды и дрожжей. Le Figaro 18 февраля писало, что багет является таким же символом Франции, как и Эйфелева башня.В список Всемирного наследия ЮНЕСКО включено более 1 тыс. объектов, из них 869 являются культурными, 213 – природными, 39 – смешанными.
Читать на gordonua.com


