
Евгений Клопотенко про Елену Зеленскую, Михаила Поплавского, новое меню в школах и ресторан 100 лет тому вперед - ТЕЛЕГРАФ
Не секрет, что украинцы очень любят вкусно поесть. Однако, исторически так сложилось, что о собственной кухне мы мало что знаем, хотя иностранцы высоко оценивают качество настоящих украинских блюд.
Победитель шоу "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко - один из тех, кто меняет отношение украинцев к собственной гастрономической кухне и популяризирует Украину заграницей. В интервью "Телеграфу" Клопотенко много говорит о будущем, высоко оценивает перспективы украинской гастрономии и объясняет, почему решил выбросить из школьного меню устаревшие "пюре и котлеты".
Я вижу карту мира - как процесс эволюции пищи - Евгений Клопотенко - это ... Подберите три эпитета, которыми можно вас описать.
Читать на telegraf.com.ua