



Это мороженое лучше не покупать: украинцев предупредили о буквах на этикетке
Никто не станет спорить, что мороженое, нежно и сладко тающее во рту, это самый вкусный продукт детства. Вот только в Украине вокруг мороженого существует целый ряд предостережений и мифов. В первую очередь, большинство украинцев убеждены, что мороженое не следует есть, когда болит горло, а если лакомиться холодным десертом частенько, можно подхватить еще и кариес или гастрит.
А еще украинцы «на автомате» подозревают, что украинское мороженое не лучшего качества, потому что содержит много неизвестных составляющих, поэтому неизвестно, чего от него ожидать больше — пользы или вреда. Какое мороженое лучше не покупать, рассказала в Telegram эксперт по питанию Наталья Мазурик. Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости! Мало кто знает, но украинское мороженое экспортируют более чем в 50 стран мира.Как выбирать мороженое с пользой для здоровьяСамое главное – читайте этикетку мороженого с написанным там составом продукта.
Лучшее мороженое – ДСТУ 4733. Это значит, что в составе только молочное сырье.Смотрите состав продукта. Лучше всего, если на первом месте стоят молочные ингредиенты, это значит, что их там больше всего.Обратите внимание на ингредиенты.
Если в составе цельное молоко – это значит из-под коровы, если восстановленное – означает из порошка.Изучайте калорийность продукта. В строке углеводов отмечено количество сахара, а в строке жиров иногда упоминаются трансжиры, что очень нежелательно для здоровья.Какое мороженое нежелательно покупатьЕсли на упаковке указано ДСТУ 4735, то молочные жиры могут быть заменены на растительные (немолочные). Другими словами, это мороженое, в которое добавляют пальмовое и кокосовое масло, поэтому оно имеет менее насыщенный вкус, быстро тает и довольно редкую
. Читать на hyser.com.ua