Если лень идти за хлебом. Как приготовить лепешки на кефире
Это одно из первых блюд, которые я научился готовить — рецепт крайне простой Когда дома не оказалось хлеба, а выходить за ним лень — очень рекомендую приготовить коржи на кефире. Но это если в холодильнике оказался кефир.
Еще лучше купить домашнее молоко, сделать из него кефир (он сам получится — не нужно в этом участвовать, просто оставьте молоко на несколько дней без холодильника в не очень прохладном месте). И обязательно приготовьте коржи на кефире со специями.
Вкус только что пожаренного коржа просто изумителен — хрустящая корочка и пышный мякиш, который парит и имеет легкую кислинку из-за ферментации молока. А если посыпать бессарабской солью со специей мирудия — это практически полноценный обед.Это одно из первых блюд, которые я
. Читать на nv.ua

