Еще опаснее, чем алкоголь: продукты, которые вредят вашей печени

Вред алкоголя для печени — общеизвестный факт, но существуют и другие, казалось бы, невинные продукты, которые могут оказаться гораздо более опасными для этого важного органа. Об этом пишет OnlyMyHealth. Сохранение здоровья печени играет решающую роль для многочисленных процессов в организме.

Согласно данным медицинского центра Джона Хопкинса, печень отвечает за превращение жиров в энергию, транспортировку гормонов, лекарств и жирных кислот по всему организму, борьбу с инфекциями, удаление токсичных веществ и поддержание нормального уровня сахара в крови. Представляем вам список продуктов, которые могут представлять серьезную угрозу для здоровья печени и почему они могут быть не менее вредными, чем алкоголь. Добавленный сахар Избыточное потребление добавленного сахара, содержащегося в сладких и выпечке, согласно исследованиям опубликованным в Британском журнале питания, может привести к развитию неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП).

Печень метаболизирует сахар, но его избыток превращается в жир, повреждая орган. Насыщенные жиры Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, такие как красное мясо и жирные молочные продукты, могут повысить холестерин и вызвать жировую болезнь печени, сопровождаемую воспалением и, в некоторых случаях, циррозом. Безалкогольные напитки Безалкогольные напитки, богатые добавленным сахаром и фосфорной кислотой, могут увеличивать риск НАЖБП, инсулинорезистентности и воспалений.