Эндокринолог заявила о риске развития рака из-за пластиковой посуды

При длительном хранении вредные вещества из пластика проникают в еду после чего попадают в организм человека. При этом безопасного пластика не существует.

Об этом в интервью радиостанции "Говорит Москва" заявила профессор, доктор медицинских наук, эндокринолог Анна Гончарова. Употребляя такую пищу, человек рискует спровоцировать развитие аллергических реакций, а также онкологических заболеваний.  Эксперт указала на то, что любой пластик легко окисляет и взаимно проникает в разные среды, что особенно характерно для жиросодержащих продуктов.

Так, например, покупатели могут заметить, что приобретенные контейнеры с корейской морковью зачастую окрашиваются в оранжевый цвет. "Это не только проникновение моркови в пластик, но и обратное