
Эксперты Роскачества нашли в чипсах мышьяк и кадмий
Чипсы были проверены по 54 показателям качества и безопасности. В Роскачестве проанализировали состав картофельной, зерновой и овощной продукции.
По части содержания в чипсах ГМО, красителей, консервантов, афлатоксина, радионуклидов и консервантов нарушений выявлено не было. Однако в продукции четырёх марок обнаружили кадмий, в одном из образцов он в десять раз превышал допустимый уровень содержания.
Кроме того, в одном из образцов свекольных чипсов специалисты обнаружили кадмий и мышьяк сразу, содержание которых превышает предельно допустимый уровень в шесть и 17,4 раза соответственно, сообщаетсяна сайте Роскачества.
Повышенное содержание акиламида было выявлено в чипсах только одной марки.
Как ранее передавал NEWS.ru, эксперты Роскачества
Читать на news.ru
