Эксперт рассказала, кому нельзя есть картошку

Правильное употребление картофеля поддерживает организм, однако существуют определенные противопоказания. Об этом сообщает сайт "Аргументы и факты".

Как заявила заведующая эндокринологическим отделением "Мединцентра", врач-эндокринолог высшей квалификационной категории Едена Губкина, не следует употреблять картошку людям с сахарным диабетом и ожирением. Противопоказанием также является гастрит с пониженным уровнем кислотности. Полный отказ специалист не советует, но призывает ограничить долю продукта в суточном рационе на уровне 10%.

Вместе с тем, картофель содержит калий и натрий, необходимые для нормальной работы клеток. Кроме того, плоды богаты витаминами В6 и С.

Для большей пользы Губкина порекомендовала есть картофель в вареном виде или