Экономисты: новогодний стол обойдется украинцам примерно в 1700 гривен
Стоимость стола на Новый год 2021 для украинской семьи из четырех человек в среднем составит 1706,09 грн, что на 5,3% больше, чем в прошлом году. К такому выводу пришли экономисты из Национального научного центра "".
Для оценки эксперты брали меню из блюд, являющихся традиционными для стола среднестатистической семьи: салатов, мясных и рыбных продуктов, овощей, фруктов, хлебобулочных и кондитерских изделий, напитков и прочего.
Экономисты подсчитали, что 3 кг салата "Оливье", сделанного по традиционному рецепту, обойдется в 159,37 грн, что на 13,8% больше, чем при праздновании Нового 2020 года. Для подсчета использовались такие ингредиенты:
Салат "Сельдь под шубой" (1,5 кг) обойдется на уровне прошлого года - 120,37 грн:
Мясные
Читать на kp.ua


