Едим на ночь и худеем: рецепт идеального ужина от диетолога

Отказываться от ужина и ложиться спать голодной и раздраженной не нужно.

Для многих людей, стремящихся похудеть, ужин может стать настоящим испытанием. Трудно выбрать такие продукты, которые не только удовлетворят голод, но и помогут снизить вес, оставаясь при этом вкусными и сытными.

Кристен Карли, дипломированный диетолог с многолетним опытом, предлагает идеальный ужин для похудения. По её мнению, этот вариант питания не только утолит голод, но и поддержит процесс похудения, будучи полезным и питательным, пишет ТСН.

Рецепт идеального ужина для похудения

Диетолог рекомендует ужин, состоящий из курицы с хумусом и свежим салатом из помидоров и огурцов. Белок курицы и хумуса обеспечит чувство сытости, а клетчатка из овощей будет поддерживать нормальное пищеварение и помогать контролировать аппетит.

Как приготовить ужин:

1. Сначала приготовьте смесь приправ: смешайте неполную чайную ложку чесночного порошка, орегано, чайную ложку копченой паприки, пол чайной ложки соли и перца.

2. Нарежьте две куриные грудки на четыре части, смажьте их оливковым маслом и посыпьте смесью приправ с обеих сторон. Обжарьте курицу на среднем огне до готовности.

3. Для салата из помидоров и огурцов нарежьте 1/4 стакана огурцов, 1/4 стакана половинок помидоров черри и 1/4 стакана красного лука. Добавьте столовую ложку оливкового масла, чайную ложку красного винного уксуса, 1/4 чайной ложки перца и 1/2 чайной ложки орегано. Тщательно перемешайте.

4. На тарелку положите 1/4 стакана хумуса, готовую курицу и ароматный салат.

Почему этот ужин полезен для похудения?

Курица — отличный источник нежирного белка, необходимого для укрепления мышц. Белок способствует ускорению метаболизма, так как мышцы сжигают больше калорий, чем жировая ткань. Он также