
Еда в ресторанах Петербурга скоро может подорожать на 20%
Ряд владельцев петербургских ресторанов заявили о возможном повышении цен в ближайшее время. Как признаются предприниматели, чеки вырастут из-за дорогих продуктов. Об этом сообщает "Деловой Петербург".
Так, руководитель Tea House Group Владимир Хамзаев отметил, что мясо и рыба в городе стали дороже на 20%. По словам совладельца заведений "Русская рыбалка", "Карл и Фридрих" и "Альпенхаус" Михаила Фейгельмана, такая же динамика наблюдается в ценах на зелень, овощи, фрукты и яйца. Если в 2020 году последние закупали по 5 р. за штуку, мартовская стоимость достигла 8 рублей.
Фейгельман добавил, что несмотря на стабильность на рынке сыра и морепродуктов, новые поставки будут происходить на других условиях. Также на стоимость повлияет догори
Читать на delovoe.tv
