Два скрытых вреда от эспрессо, о которых зачастую не знают любители кофе
Увлечение эспрессо связано с повышенным риском развития некоторых болезней.
Многие начинают утро с чашки ароматного эспрессо, не задумываясь, что этот напиток может иметь и отрицательные последствия для организма. Избыточное его употребление способно повышать уровень холестерина, негативно влиять на сердце и нарушать сон.
Об этом сообщает сайт Lose it.
Чем опасен эспрессо
Влияние на сердце
Исследование, опубликованное в журнале Sage, показало, что употребление нефильтрованного кофе, к которому относится эспрессо, связано с повышенным риском смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, ишемии и инсульта.
Главная причина — наличие дитерпенов, маслянистых веществ, которые содержатся в кофейных зернах. В фильтрованном кофе они задерживаются фильтром, но в эспрессо остаются в полном объеме. Именно они могут способствовать росту уровня «плохого» холестерина (ЛПНП).
По данным Harvard Health, в одной чашке нефильтрованного кофе дитерпены содержатся примерно в 30 раз чаще, чем в фильтрованном варианте. Кроме того, высокое содержание кофеина в эспрессо усиливает нагрузку на сердце и может повышать давление.
Проблемы с пищеварением
Кофеин активизирует работу желудочно-кишечного тракта, что у некоторых людей вызывает неприятные симптомы: боли в желудке, изжогу или диарею. По данным Cleveland Clinic, кофе усиливает выработку кислоты, что делает кислотный рефлюкс более частым и усиливает проявления гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ) или синдрома раздраженного кишечника.
Польза эспрессо при умеренном употреблении
Улучшение концентрации
Кофеин стимулирует центральную нервную систему, повышая бодрость, внимание и скорость реакции. После чашки эспрессо человек чувствует прилив энергии и улучшение когнитивных функций — особенно
Читать на cursorinfo.co.il
