Два популярных снэка способствуют инсулинорезистентности - диетолог

Сладкие батончики и крекеры могут помешать вашему метаболизму.

Не все снэки созданы одинаковыми. Несмотря на то, что они могут показаться удобными и приятными, некоторые виды перекусов могут нанести вред вашему здоровью. Это происходит потому, что они могут способствовать развитию инсулинорезистентности и препятствовать эффективному метаболизму. Эти "злейшие преступники" часто прячутся у всех на виду, маскируясь под полезные лакомства. Наполненные рафинированным сахаром, вредными жирами и переработанными ингредиентами, они вызывают скачки сахара в крови и нарушают естественную регуляцию инсулина в организме.

Зарегистрированный диетолог и специалист по питанию Крутика Нанавати выделяет в статье She Finds два распространенных снэка, от которых следует отказаться для улучшения метаболического здоровья: энергетические батончики с сахаром и крекеры.

Батончики гранола, фруктовые батончики и другие сладкие энергетические батончики, которые часто рекламируются как здоровые варианты, могут оказаться не такими полезными, как кажется. Нанавати предупреждает, что в таких батончиках много "добавленных сахаров, рафинированных зерен и искусственных подсластителей". Такая комбинация может разрушить ваш метаболизм и привести к инсулинорезистентности.

"Избыточное потребление сахара может вызвать резкие скачки сахара в крови, - объясняет Нанавати, - что заставляет поджелудочную железу выделять слишком много инсулина. Со временем это может привести к инсулинорезистентности, что затрудняет эффективное регулирование уровня сахара в крови. Рафинированные злаки, обычно содержащие мало клетчатки, усугубляют эти скачки и способствуют возникновению проблем с пищеварением. Кроме того, искусственные подсластители могут нарушить работу кишечных