Два фитонутриента в продуктах способны предотвратить рак - ученые
Два фитонутриента, обладающих антиканцерогенными свойствами, кофейная кислота и хлорогеновая кислота, могут предотвратить развитие рака, заявили ученые.
Об этом сообщает Medikforum.
Эти два фитонутриента нейтрализуют свободные радикалы, которые могут повредить клеточные стенки, и превращают потенциально вызывающие рак вещества в менее токсичные соединения.
Эти кислоты содержатся в кофе, но также их можно найти во фруктах, овощах, травах и специях.
Польза кофе
Исследования показали, что несколько чашек кофе в день , был связан с более низким риском смерти от любой причины. У любителей кофе был более низкий риск развития болезней сердца, диабета 2 типа, заболеваний печени, депрессии, болезни Альцгеймера, болезни Паркинсона и рака простаты,
Читать на golos.ua

