
Доктор Мясников рассказал, какую опасность таят лесные грибы
Известный российский врач и телеведущий Александр Мясников поделился подробной информацией о том, какую опасность могут таить в себе лесные грибы. По словам специалиста, грибы устроены таким образом, что быстро впитывают в себя все присутствующие в почве вредные вещества.
По словам Александра Мясникова, грибы давно принято называть «лесным мясом», однако многие люди совершенно напрасно верят в их полезность. Доктор отметил, что в грибах довольно мало белков – на уровне 3%.
Кроме всего прочего, этот продукт очень плохо усваивается в организме из-за повышенного содержания хитина, переварить который человек не способен. Наконец, отметил специалист, витамины и полезные микроэлементы во время термической обработки, которой принято подвергать
. Читать на actualnews.org
