Доктор Мясников объяснил, почему считает капусту полезнейшим овощем

По словам специалиста, не существует вредных или полезных продуктов. Важно помнить, что в рацион необходимо включать овощи и фрукты.

Мясников напомнил, что существует западная практика, когда ребенок должен в течение дня собрать в тарелке радугу из овощей и фруктов. Таким образом детей приучают к разнообразию в еде.

Эксперт отметил, что царь овощей — брокколи. Ее лучше употреблять в сыром виде. В этой капусте содержится сульфорафан, который обладает противоонкологическим действием. Также брокколи снижает риск инсультов и инфарктов, повышает уровень всевозможных витаминов.

Ранее врач Александр Мясников рассказал о вреде мяса. Он считает, что этот продукт может вызвать развитие рака толстого кишечника, передает интернет-издание «Подмосковье