



Добавьте гималайскую соль, смесь перцев и чеснок: «Мастершеф» Самвел Адамян поделился секретом приготовления отбивных
Участник кулинарного шоу «МастерШеф» Самвел Адамян, который ранее рассказал, поделился с подписчиками секретом приготовления вкусных отбивных из свинины.
На своей страничке в он назвал лишь несколько ингредиентов, которые сделают мясо мягким и сочным.
Ингредиенты:
Приготовление:
Самвел Адамян утверждает, что такая подготовка мяса предотвратит его «скукоживание» при приготовлении, как это бывать с просто отбитыми молоточком кусочками.
«Мясо будет очень вкусным. Оно пропитается всеми этими специями. Если вы хотите отбивные, то просто обмакивайте кусочки в муку и яйцо. Это будет шикарно. Вода, в которой они мариновались, уйдет. Отбивные получатся сочными и вкусными», — говорит кулинар.
Материал о том ее родные, читайте на нашем сайте.
Фото — скриншот
и
Читать на fakty.ua
