Для тех, кто не хочет поправиться: рецепт вкуснейших рыбных котлет с творогом

Готовя эти вкуснейшие рыбные котлеты с творогом, вы получите не только удовольствие от их вкуса, но и заботу о своем здоровье. Рыба богата полезными жирными кислотами Омега-3, необходимыми для укрепления сердца и сосудов, а также для поддержания здоровой кожи и волос. Творог, в свою очередь, содержит ценные белки, кальций и витамины группы В.

Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Подробнее о приготовлении вкуснейших рыбных котлет с творогом читайте в нашем материале.

Для приготовления вкуснейших рыбных котлет с творогом нам понадобится: Способ приготовления вкуснейших рыбных котлет с творогом: Приготовив фарш из филе трески для вкуснейших рыбных котлет с творогом, можно перекрутить его вместе с приправами, включающими базилик, чеснок, укроп, куркуму и сушеную зелень. Примерная порция приправы для одного фарша — чайная ложка. Вес яйца составляет около 63-65 грамм, а головка репчатого лука — примерно 60-70 грамм.

Головку репчатого лука можно очистить и нарезать некрупными кубиками. Затем лук помещают в сковороду, заливают молоком и тушат под крышкой около 5 минут, чтобы он стал полумягким. Альтернативным способом является вскипячивание молока, которым потом следует залить лук, а затем выключить.

Такой способ поможет устранить запах и горечь лука. Затем содержимое сковороды помещают в блендер и слегка измельчают. Можно также использовать мясорубку для измельчения лука вместе с филе трески.

Зелень петрушки измельчают и добавляют к фаршу вместе с творогом, яйцом и приправами. Если творог находится в больших кусках, его лучше перетереть через сито или измельчить блендером, чтобы достичь однородности фарша. Затем фарш для рыбных котлет с творогом хорошо перемешивают.